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 h Deutsch (de)== Historischer Kontext ==
Resveratrol wurde erstmals 1939 von Michio Takaoka aus den Wurzeln des weißen Nieswurzes (''Veratrum grandiflorum'') identifiziert. Es erlangte jedoch in den 1990er Jahren erhebliche Aufmerksamkeit, als seine Präsenz in Rotwein entdeckt wurde, was eine mögliche Erklärung für das Französische Paradoxon darstellte – die Beobachtung, dass die französische Bevölkerung trotz einer Ernährung, die reich an gesättigten Fetten ist, eine relativ niedrige Inzidenz von Koronarherzkrankheiten aufweist.
 h English (en)== Historical Context ==
Resveratrol was first identified in 1939 by Michio Takaoka from the roots of the white hellebore (''Veratrum grandiflorum''). However, it gained significant attention in the 1990s when its presence was discovered in red wine, suggesting a possible explanation for the French Paradox – the observation that French people have a relatively low incidence of coronary heart disease, despite having a diet rich in saturated fats.